September 28, 2016

tart gulung berinti jem nenas "special"

assalamualaikum wbt.
cerita hari ni...beria tukar template..alasan tukar? sesajeee bertukar angin, sekali stuck kat satu dua benda mulalahhh..alahai masuk bab nak edit html. tu debar memang lain macam...klik begitu klik begini...ginilah kesimpulannya, penampilan baru aku "back to basic" katanya...simple yet responsive, kat mana responsive nye, aku pun taktau...tak abih belajo cikgu dah lari..hiks.
jom la..balik ke tajuk entry
panjang pulak namanya ku bagi...maklum la sekarang banyak benar variasinya si 'tart jem' ni tapi stail gulung memang paling mendapat tempat, tak perlu tunggu raya..setiap masa ada yang menjual... bila ada jeee yang membelinya :)
agak-agak apa yang special pada tart nenas ni ye?


beria cari balik bekas kuihnya untuk diambil gambar....clue kepada soalan aku kat atas tu???
selain no. contact kot ada yang nak mengorder,  tart nenas ni sebenarnya telah mengingatkan aku untuk selalu membelek biar teliti setiap bahan yang disenaraikan sebelum membeli sesuatu produk terutamanya makanan lah biar yang ada logo halalnya.
oh, tart nenas ni tak salah, tu ada logo kaler hijau tu "muslim produk" :)
sebenarnya kalau ada yang perasan,...tiada walau secubit gula dimasukkan ke dalam "tart nenas" ni, haaa, tu yang specialnya tu...tapi tart nenas ni tetap sedap dengan cara dia tersendiri...untuk aku ok la sebab aku memang kurang dengan yang manis-manis tu :)
so, jom rajin-rajinkan belek bahan-bahan yang disenaraikan pada produk makanan sebelum beli :D

September 27, 2016

australia..australia..australia

Baru-baru ni aku terbaca catatan seseorang yang telah membeli set corelle design yang aku admired tu kat sana, dengan sangat murah, separuh daripada harga kalau beli kat Langkawi, sayangnya sendiri sudah lupa  baca kat mana... 
Sejak menjak tu asyiklah pula cerita yang ada sangkutan Australia dekat je ke aku, sekejap ada cerita adik ipar merancang ke Australia..bekerja di sana, sekejap suami pula berhajat nak join member pi kerja ladang kat sana, kutip buah katanya.. cuti kerja laut 3bulan..eh, kerja laut pun dah pernah berezeki touch down airport sana, kan? aku okje mana-mana pun,pastikan ikut saluran yang betul la if bekerja di negara orang, jangan jadi PATI sudahlah, hihi. wahhh! terbayang-bayang corelle idaman sudah berada dalam dakapan. Satu kepuasan yang tak mampu aku nak luah bagaimanalah kalau aku dapat set corelle corak idaman tu dengan harga yang lebih murah, beli harga murah-murah guna tanpa riak, aku ni takut sebenarnya bab nak handle benda-benda ada nama ni, ada jer satu perasaan halus tu kat dalam...eh,
Semalam ada girl baru balik dari bercuti bagi anak aku ole-ole dari Australia, suka lah abang long, penolong dia bagi hadiah, cikgu-cikgu yang terpilih dan Ketua Kelas jer tau dapat koalaBear ni ':D

September 26, 2016

gulai "daging korban" istimewa

ada lagi ke daging korban? ahaks, 
ok ini cerita di kampung selepas Aidiladha tu hari,..time orang sebok-sebok agih daging, start dari hari raya sehingga abis hari Tasyrik 3hari tu, kejap-kejap ada bunyi motor hon depan rumah.. hantar daging korban.
Jom kita menggulai... kari pun ada orang kata, buh rempah santan semua.. kat utara kata gulai. Kari?.. yang tu kena pi cari kat Penang, mamak style tak buh santan.
Ada pula yang dok tukar santan dengan susu, lebih sihat katanya, yang tu tak tau la nak kata gulai  ka kari.. 'suri' kot ':D
bahan asas...bawang merah dan halia dikisar dan dicampur dengan rempah kari dan kerisik
sementara bawang putih dicincang dan tumis bersama 4sekawan sehingga wangi dan curahkan bahan kisar
tunggu sehingga rempah pecah minyak, masukkan daging..diikuti santan...akhirnya, perasakan, siap! mudahnya :)
Kenapa gulai daging ni istimewa?
...ni resepi mak aku, gulai wajib ada di pagi raya untuk cicah ketupat palas, biasa mak masak petang menjelang raya.. malam raya dah pakat mencicah panas-panas, tapi masa tu kuahnya masih cair lagi, pagi-pagi raya panaskan sekejap baru kaww! pekat melekat ala rendang rupa gayanya, tapi maintain rasa gulai/kari.. i like :D